BBQ EN EL ESPACIO: ASTRONAUTAS CHINOS COCINAN EN ÓRBITA POR PRIMERA VEZ
- Mei Ling Wang
- 8 nov 2025
- 1 Min. de lectura
Los astronautas de la Estación Espacial China Tiangong acaban de lograr algo que nunca antes se había hecho en el espacio: preparar un asado orbital.
Usando un sistema de cocina sin humo y de baja presión, los tripulantes del módulo central cocinaron pollo al horno, steak y verduras al vapor, demostrando que la vida en órbita puede ser tan sabrosa como en la Tierra.
El equipo, perteneciente a la misión Shenzhou-21, utilizó una parrilla sellada que funciona con resistencias eléctricas y recirculación de aire caliente, diseñada para evitar llamas y residuos flotantes.
El experimento busca probar cómo los alimentos pueden mantener sabor, textura y nutrientes en condiciones de microgravedad, un paso clave para futuras misiones de larga duración.
Las imágenes compartidas por la Agencia Espacial China (CMSA) muestran a los astronautas riendo mientras giran los alimentos lentamente sobre una bandeja magnética.
Este gesto cotidiano se convirtió en un símbolo: la humanización del espacio, donde la exploración científica se une a la cultura y el placer de compartir una comida.
