Plantas de café entran en temporada de cosecha en Baoshan, Yunnan

Imagen del 16 de noviembre de 2025 que muestra a un grupo de agricultoras recolectando cerezas de café en un cafetal ubicado en la aldea de Tangxi, en la ciudad de Baoshan, provincia de Yunnan, en el suroeste de China. Bajo la luz suave de la mañana, las mujeres avanzan entre los arbustos cargados de frutos rojos, seleccionando cuidadosamente las cerezas maduras y depositándolas en cestas tejidas a mano.

Esta región montañosa, conocida por su clima templado y suelos fértiles, ofrece condiciones ideales para el cultivo del café, un producto que en los últimos años ha cobrado creciente importancia económica para las comunidades locales. Las plantas que crecen en esta zona han entrado recientemente en la temporada de cosecha, un periodo de intensa actividad que reúne a familias y cooperativas agrícolas en torno a una tradición que combina destreza, conocimiento y trabajo comunitario.

La cosecha no solo marca el punto culminante del ciclo productivo anual, sino que también representa una fuente fundamental de ingresos y un símbolo del arraigo cultural de la caficultura en Yunnan, donde cada etapa —desde la recolección manual hasta el procesamiento artesanal— refleja la dedicación de quienes trabajan la tierra.